Výroba keramiky v Bechyni má dlouholetou tradici. První zmínky o výrobě pochází z 16. století, kořeny tradice ale sahají až do středověku. Výrobu keramiky zde podporoval poslední Rožmberk Petr Vok a v 19. století byla v Bechyni založena Státní odborná škola keramická. Rodinná firma Kabát nabízí užitkovou i dekorativní keramiku vytáčenou na hrnčířském kruhu z volné ruky – dle tradičních postupů. Keramika Kabát je držitelem certifikátu TOULAVA – regionální produkt.