Budějovický Budvar (Budweiser Budvar) gehört zu den erfolgreichsten Lebensmittelunternehmen in der Tschechischen Republik. Die Brauerei wurde unter dem Namen Český akciový pivovar gegründet und der erste Sud wurde am 7. Oktober 1895 gebraut. Die Gründer waren Budweiser Brauberechtigte tschechischer Nationalität, in deren Familien das Braurecht schon seit der Gründung der Stadt im Jahre 1265 vererbt wurde. In die neue Brauerei haben die Gründer somit nicht nur die berühmte Tradition des Brauens des Budweiser Biers (das schon seit dem Mittelalter als BUDWEISER BIER bezeichnet wurde) gebracht, sondern auch auch Fachkenntnisse vieler Generationen der Braumeister. Trotz des riesigen Produktionswachstums wird das Bier in der Brauerei des Budějovický Budvars immer noch nach traditioneller tschechischer Technologie produziert und sein Geschmack und die Qualität bleiben so schon seit einigen Generationen gleich.
Hergestellte Biersorten: BUDWEISER BUDVAR – B:ORIGINAL helles Lagerbier; B:CLASSIC helles Schankbier; B:FREE alkoholfreies Bier; B:DARK dunkles Lagerbier; Spezialbiere: B:STRONG; B:SPECIAL Kräusenlagerbier; CVIKL unfi ltriertes Bier; B:CRYO Spirit-Biere. PARDÁL – Pardál helles Schankbier; Pardál Echt helles Lagerbier; Pardál Echt helles Hefelagerbier, PardálOVO Holunder-Mischgetränk aus Bier.
Wo kann man es probieren und kaufen: Bierschenke Budvar im Brauereiareal, Restaurant Masné Krámy, Besucherzentrum im Brauereiareal.
Besuch der Brauerei: Besichtigungen mit Führung in der Brauerei mit einer Bierkostprobe. +420 387 705 347, www.visitbudvar.cz
Die Broschüre ist hier erhältlich.